본 강의는 개강 일정이 연기되었습니다.
출시알림을 신청해 주시면 일정이 정해지는 대로 메일 드리겠습니다.

hm-title1
크래프트 맥주 비즈니스 시작하기 CLASS
기간 3주 (3회, 3시간/회)
시간 4월 26일(목) 19시 30분 – 22시 30분
5월 3일(목) 19시 30분 – 22시 30분
5월 12일(토) 12시 – 15시
준비물 필요시 개인노트북, 개인 노트 및 필기구
장소 패스트캠퍼스 강의장(강남역 인근)
& 핸드앤몰트 매장(경복궁역 인근)
문의 고은호, Christine 070-4215-8465‬
help-biz@fastcampus.co.kr
**제출용 강의소개 다운로드 (클릭)
**자주 묻는 Q&A가 궁금하다면? (클릭)

수강료 400,000원
출시할인 15% (4월 19일까지)

340,000원

지금, 크래프트 맥주 시장은
급성장 중!

수제 맥주 급성장에 대기업도 ‘눈독’

머니투데이, 2018/4/12

AB인베브(오비맥주), 국내 수제맥주 ‘핸드앤몰트’ 인수했다

서울신문, 2018/4/2

“3년새 2배 급성장”… 수제맥주에 취한 한국

머니투데이, 2018/4/12

지난해 기준 국내 맥주시장 규모는 4조 원, 이중 수제맥주 시장은 0.5%인 200억 원.
하지만 수제맥주 선진국 미국의 수제맥주 비중이 20%인 것을 감안하면
국내 시장의 수제맥주 시장 성장은 바로 지금부터 시작입니다.

크래프트 맥주 Pub 창업 및 운영은 물론 최근 비즈니스 딜까지 성사시킨
‘핸드앤몰트’의 도정한 대표가 크래프트 맥주 비즈니스의 모든 것을 직접 알려 드립니다!

패스트캠퍼스와
핸드앤몰트의 만남

“오랫동안 꿈꿔 온 나만의 크래프트 맥주 Pub 창업, 정보를 얻고 싶은데 물어볼 곳도 믿을 만한 곳도 없어요.”

“맥주 마니아 손님들이 ‘오늘은 어디 Keg가 괜찮아요? 여기 Pale Ale 뭐가 좋아요?’ 여쭤보는데 대답을 하기가 어려워요.”

“맥주는 내가 잘 아니까 자신 있게 Pub을 열었는데 마케팅이나 인테리어를 모르니 운영 이슈가 많네요.”

브루어리 펍 창업!
당신의 도전과 노력이 결실로 이어질 수 있도록 패스트캠퍼스가 핸드앤몰트와 3주간의 강의를 선보입니다

핸드앤몰트 브루잉 컴퍼니

The-Hand-&-Malt-logo-(w)

언제나 믿고 마실 수 있는 맥주를 만드는 크래프트 맥주 양조장.
2014년 설립된 한국 로컬 브루어리로 홉 농장 설립, 베럴 에이지드 프로그램을 국내에 처음 도입한 양조장입니다. 국내 최초로 일본, 중국, 태국 등에 크래프트 맥주를 수출했고 2017 대한민국 주류대상 대상, 3년 연속 인터내셔널 비어 컵 메달 등을 수상한 바 있습니다.

▼ 핸드앤몰트의 발걸음 ▼

news1

홉 대신 깻잎을 사용한 <깻잎한잔> 개발

news2

스티키몬스터 콜라보 에디션 출시

news3

한식과 크래프트 푸드 매칭 이벤트

수강 포인트

맥주 전반을 논하는 흔한 강의가 아닙니다. 핸드앤몰트의 실제 탭룸 경영 경험을 바탕으로 맥주 Pub 창업 및 운영에 실제적으로 도움이 되는 내용만 골라 알려드립니다.

인터넷 검색으로 쉽게 알 수 있는 가벼운 정보가 아닌, 맥주 마니아들과 대화를 나눌 수 있을 만큼 밀도 있는 지식을 습득할 수 있는 자리입니다. 다른 원데이 세미나에서는 얻어가실 수 없는 업계 종사자와의 네트워킹도 놓치지 마세요.

맥주는 잘 안다고 자부하지만 마케팅과 매장 인테리어 등에 대해서는 기본 지식이 없어 걱정이시라면 지금 수강하세요. 브랜딩과 마케팅은 물론 핸드앤몰트 매장 경험을 통한 운영의 A to Z를 알아가실 수 있습니다.

강사 소개

KEEP CALM AND DRINK BEER

도정한 / Bryan Do

CEO
  • Microsoft에서 Windows and Office Channel Consumer Channels Group, 이사
  • Yonsei University에서 International relations 전공
  • UCLA Political Science 전공

김경윤 / Chloe Kim

Marketing Director
  • The Hand and Malt Brewing Company Marketing Director
  • 삼성전자 무선사업부 서비스 마케팅
  • 이화여자대학교 광고홍보학 / 디지털인문학 전공

상세 커리큘럼

Curriculum

1주차 : 주류 산업 둘러보기 & 창업 전 준비사항 - 김경윤 Marketing Director
4월 26일(목)
19:30-22:30
*패스트캠퍼스 강의장
주류 산업 전체 브리핑
  • 주류 산업 현황
  • 맥주 관련 다양한 산업 및 직업군
  • 최근 주류 시장 Player 현황
크래프트 맥주 Pub 창업 알아보기
  • 크래프트 맥주 Pub 창업 관련 목표 설정 : 나는 어떤 업/펍을 하고 싶은걸까?
  • 창업 종류 별 기본 준비 사항
Case Study
2주차 : 크래프트 맥주 Pub, 운영부터 마케팅까지 - 도정한 대표
5월 3일(목)
19:30-22:30
*패스트캠퍼스 강의장
핸드앤몰트 대표가 직접 들려주는 크래프트 맥주 비즈니스 이야기
  • Why 맥주?
  • 크래프트 맥주 Pub 운영(합스카치 Bar)에서 Brewery(핸드앤몰트) 창업까지
  • Brewery 창업을 위한 주세 / 법적 이슈
  • 맥주 도소매 관련 구매 / 유통 Process & Regulation
  • 향후 Branding 및 Marketing 방향
3주차 : 핸드앤몰트 직접 방문&네트워킹 (매장전경 보기 - Click!)
5월 12일(토)
12:00-15:00
*핸드앤몰트 매장
핸드앤몰트 매장 경험 및 네트워킹 세션
  • 핸드앤몰트 매장경험
  • 매장 운영의 A to Z
  • 네트워킹 세션
크래프트 맥주 비즈니스 시작하기 CLASS
기간 3주 (3회, 3시간/회)
시간 4월 26일(목) 19시 30분 – 22시 30분
5월 3일(목) 19시 30분 – 22시 30분
5월 12일(토) 12시 – 15시
준비물 필요시 개인노트북, 개인 노트 및 필기구
장소 패스트캠퍼스 강의장(강남역 인근)
& 핸드앤몰트 매장(경복궁역 인근)
문의 고은호, Christine 070-4215-8465‬
help-biz@fastcampus.co.kr
**제출용 강의소개 다운로드 (클릭)
**자주 묻는 Q&A가 궁금하다면? (클릭)

수강료 400,000원
출시할인 15% (4월 19일까지)

340,000원

강남역 진출 기념 5% OFF COUPON
fc_new_0401

[쿠폰 사용 방법]

  1. 강의의 상세페이지에서 [수강신청]을 해주세요.
  2. 수강신청 완료 후 ‘결제 페이지’에서 [결제하기] 버튼을 클릭해 주세요.
  3. 결제 페이지 상단의 [Click here to enter your code]를 클릭해 주세요.
  4. 이벤트 쿠폰 코드를 입력해 주세요.
  5. [APPLY COUPON] 버튼을 클릭하신 후, 하단 할인 금액을 확인해주세요.
  6. 현재 판매가격에서 할인이 적용된 것을 확인하신 후, 바로 결제하시면 완료!
  7. 쿠폰 적용기간을 포함한 유의사항 및 자세한 정보 확인은 (여기)를 참고해주세요.